Een Indische toko in Utrecht

Tegenwoordig kook ik graag buitenlandse gerechten en hierdoor heb ik mijn weg naar de Indische toko in Utrecht gevonden. Als je aan mij, tien jaar geleden had gevraagd of ik mijn aardappels zal ruilen voor rijst, had ik je voor gek verklaard. Maar tegenwoordig zal ik deze vraag met volmondig ‘JA’ beantwoorden. Wat heb je hier toch lekkere gerechte tussen zitten. Vooral de Oosterse gerechten zijn voor mij een ware uitdaging geworden. Vooral wanneer ik een gerecht voor de eerste keer ga uitproberen is het altijd een vraag of het wel lekker gaat worden.  

Een geweldige winkel

Sinds ik een vaste klant ben geworden van de Indische toko in Utrecht eten wij alleen maar buitenlandse gerechten. Heel af en toe komt er een aardappel met wat vlees en groente op tafel, maar dat kan ik onderhand op één hand tellen. de medewerkers in deze winkel hebben ook in de gaten dat ik mijn levensstijl compleet heb omgegooid. Zodra zij mij binnen zien lopen komen zij al naar mij toe. Vaak geven zij mij advies over lekkere gerechten en helpen mij met het zoeken van de juiste ingrediënten. Ook de rest van mijn gezin zijn helemaal op de buitenlandse toer. Het is dan ook een hele teleurstelling als ik aardappels aan het schillen ben.